TOMATE

ORIGINE:

Les TOMATES traités par MENSAJERO ALIMENTACIÓN sont exclusivement d’origine ESPAGNOLE, provenant des régions de Castille-La Manche et de Murcie. Ils sont produits dans le cadre de contrats préalablement conclus avec des agriculteurs spécialisés dans le produit pour notre industrie.

CARACTÉRISTIQUES :

La caractéristique principale à souligner de la matière première est qu’elle est RÉCOLTÉE À LA MAIN, à son point de maturité optimal, préservant une fraîcheur et une texture extraordinaires. Le contrôle des traitements phytosanitaires et des fertilisants est exhaustif.

VARIÉTÉS :

La principale variété de tomate transformée est de type « poire ».

PROCESSUS INDUSTRIEL:

Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision et sa modernité. Les fruits ne sont jamais stockés plus d’un jour depuis la récolte. Une fois alimentée dans la ligne, elle ne met que 15 minutes à être conditionnée.

PÉRIODE DE FABRICATION:

AOÛT – SEPT – OCT

PRÉSENTATIONS

UTILISATIONS

STOCKAGE

À conserver dans un endroit frais et sec.

CONSOMMATION DE PRÉFÉRENCE

42 mois à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur dans un récipient non métallique fermé et consommer dans les 3 jours.

Emballages

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