Les TOMATES traités par MENSAJERO ALIMENTACIÓN sont exclusivement d’origine ESPAGNOLE, provenant des régions de Castille-La Manche et de Murcie. Ils sont produits dans le cadre de contrats préalablement conclus avec des agriculteurs spécialisés dans le produit pour notre industrie.
La caractéristique principale à souligner de la matière première est qu’elle est RÉCOLTÉE À LA MAIN, à son point de maturité optimal, préservant une fraîcheur et une texture extraordinaires. Le contrôle des traitements phytosanitaires et des fertilisants est exhaustif.
La principale variété de tomate transformée est de type « poire ».
Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision et sa modernité. Les fruits ne sont jamais stockés plus d’un jour depuis la récolte. Une fois alimentée dans la ligne, elle ne met que 15 minutes à être conditionnée.
