Les PÊCHES traitées par MENSAJERO ALIMENTACION proviennent exclusivement d’ESPAGNE, des régions de Murcie, de Castille-La Manche, d’Aragon et de Catalogne. Il convient de souligner qu’une part importante de la production provient de PLANTATIONS FAMILIALES, assurant environ 70 % de la production finale.
La principale caractéristique à mettre en avant de la matière première utilisée est sa texture extraordinaire et ses qualités organoleptiques, ainsi que le contrôle minutieux des traitements phytosanitaires.
Les principales variétés de pêches traitées sont à chair jaune : Caterina, Carson, Andros, Sudanell, Miraflores et Calanda.
Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision, son contrôle et sa modernité. Les fruits ne sont jamais stockés plus de 2 jours après la récolte et une fois introduits dans la ligne de production, ils ne mettent que 20 minutes pour atteindre l’emballage aseptique.
