Les abricots traités par MENSAJERO ALIMENTACION sont exclusivement d’origine ESPAGNOLE, provenant des régions de Murcie et de Castille-La Manche. Une partie importante de la production provient des PROPRES PLANTATIONS de la famille, assurant environ 20% de la production industrielle.
La principale caractéristique à souligner de la matière première utilisée est son extraordinaire texture et ses qualités organoleptiques, ainsi que le contrôle rigoureux des traitements phytosanitaires.
La principale variété d’abricot produite est la « búlida », typique de la région de Murcie.
Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision, son contrôle et sa modernité. Les fruits ne sont jamais stockés plus de 2 jours après la récolte et une fois alimentés en ligne, ils ne mettent que 20 minutes pour arriver à l’emballage aseptique.
