PÊCHE

ORIGINE:

Les PÊCHES traitées par MENSAJERO ALIMENTACIÓN proviennent exclusivement d’Espagne, des régions de Murcie, de Castille-La Manche, d’Aragon et de Catalogne.

CARACTÉRISTIQUES:

La principale caractéristique à mettre en avant de la matière première utilisée est sa texture extraordinaire et ses qualités organoleptiques, ainsi que le contrôle exhaustif des traitements phytosanitaires.

VARIÉTÉS:

Les principales variétés de pêches traitées sont à chair jaune: Caterina, Carson, Andros, Sudanell, Miraflores et Calanda.b

PROCESSUS INDUSTRIEL:

Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision, son contrôle et sa modernité. Le fruit n’est jamais stocké plus de 2 jours à partir du jour de la récolte, et une fois alimenté dans la ligne, il ne met que 20 minutes pour arriver à son emballage.

PÉRIODE DE FABRICATION:

JUIL – AOÛT – SEPT

PRÉSENTATIONS

APPLICATIONS

STOCKAGE

À conserver dans un endroit frais et sec.

DATE DE CONSOMMATION PRÉFÉRÉE

48 mois à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur dans un récipient non métallique fermé et consommer avant 3 jours.

EMBALLAGE

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