Les POIRES traitées par MENSAJERO ALIMENTACION proviennent exclusivement d’ESPAGNE, des régions de Catalogne et d’Extrémadure.
La principale caractéristique à souligner de la matière première utilisée est sa texture extraordinaire et ses qualités organoleptiques, ainsi que le contrôle rigoureux des traitements phytosanitaires.
La principale variété traitée est la poire « Williams » et la « Williams Bartlett ».
Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision et sa modernité. Une fois que le fruit est introduit dans la ligne, il ne prend que 20 minutes pour arriver à l’emballage aseptique.
