Les TOMATES traités par MENSAJERO ALIMENTACIÓN proviennent exclusivement des régions de Castille-La Mancha et de Murcie. Les agriculteurs sont expressément pré-engagés et sont des spécialistes du produit pour nos productions industrielles.
La caractéristique principale à souligner de la matière première est qu’elle est RÉCOLTÉE À LA MAIN, à son point optimal de maturité, préservant une fraîcheur et une texture extraordinaires. Le contrôle des traitements phytosanitaires et des engrais est exhaustif.
La principale variété de tomate traitée est de type « poire ».
Le processus industriel se caractérise par sa rapidité, sa précision et sa modernité. Le fruit n’est jamais stocké plus d’un jour après la récolte. Une fois alimenté en ligne, il ne faut que 15 minutes pour atteindre l’emballage.